Biscuits au fromage fort piquant
Ingrédients
1 contenant de fromage cheddar Imperial (pot rouge-vin et noir) 1/2 livre de beurre 2 tasses farine 2 tasses rice crispies 1/2 c. thé sel 1/2 c. thé cayenne
Amollir le beurre et fromage à la température de la pièce. Crémer le beurre et le fromage. Mélanger ensemble les rice crispies, la farine, cayenne et sel. Joindre au mélange de beurre et fromage. Rouler en petites boules et applatir avec fourchette sur plaque à biscuits. Cuire à 300 F pour 20 - 25 minutes.